Can Culleretes – Emblemáticos Barcelona

Casa Culleretes no es simplemente el restaurante más antiguo de Barcelona, es también uno de los locales más emblemáticos de la ciudad en cuanto a cocina tradicional catalana se refiere y uno de esos lugares que encierra tantísima historia. Es el restaurante más antiguo de Cataluña, según el Libro Guinness de los Récords, y el segundo de España.

La calle Quintana, una travesía del carrer Ferrán, nos abre la puerta a este viaje en el tiempo, la entrada y la puerta del restaurante también. A dos pasos de la Plaza Real.

Can Culleretes está regentado por la familia Agut-Manubens desde 1958. Montse me cuenta que el restaurante ha vivido varios cambios, ampliaciones y restructuraciones durante el transcurso del tiempo. Actualmente, lleno, podría acoger 250 comensales.

Adaptándose a la situación actual y a las restricciones de la hostelería, Can Culleretes ofrece menú a mediodía y ha añadido a sus servicios la versión TakeAway y tienda online.

Le pregunto a Montse sobre el plato estrella de Can Culleretes: “Los canelones, los de siempre, por supuesto. En menú, en la carta y… piensa que estas Navidades los hemos enviado hasta Andalucía.” Yo, que los he probado puedo decir solamente… BUENISIMOS.

Barceloneses y residentes en Barcelona, esta es una nueva invitación a disfrutar de Barcelona cual guiri, si todas las guías turísticas hablan de los canelones de Can Culleretes, algún motivo habrá 🙂

El restaurante aún conserva algunas cerámicas originales desde 1.786. Las cerámicas “más nuevas” tienen, SOLAMENTE , 125 años. Me encanta la decoración de cada espacio, se respira el ambiente de las épocas vividas, 235 años de historia de Barcelona.

Un lugar ideal para amantes de la historia de Barcelona y la buena cocina tradicional. Un restaurante que todo barcelonés debería visitar.

2 comentarios sobre “Can Culleretes – Emblemáticos Barcelona

Responder a rominaramilcoach Cancelar respuesta

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios .

A %d blogueros les gusta esto: